Přeskočit na obsah
Rezervovat stůl

Menu

Menu

Degustační menu pro dva stojí 2 190 Kč. Vedle něj máme à la carte, týdenní menu a snídaně. Menu se mění se sezónou, alergeny uvádíme u každé položky.

Degustační menu pro dva

Sezónní degustace pro dvě osoby. Podáváme pro celý stůl, cena je za dva.

2 190 Kč

  • Chřest, máslo, lanýž

    Bílý chřest, hnědé máslo, černý lanýž.

    VegetariánskéAlergeny: 7

  • Candát, kopr, okurka

    Candát z Vltavy, kopr, nakládaná okurka.

    SignatureAlergeny: 4

  • Jelen, jalovec, řepa

    Zvěřina, jalovcová omáčka, pečená řepa.

    Alergeny: 9

À la carte

  • Tatarák z hovězího

    Tatarák z hovězího

    890 Kč

    Vyzrálé hovězí, rajčatové gazpacho, jedlé květy.

    SignatureAlergeny: 1, 3

  • Celer, ořech, jablko

    640 Kč

    Pečený celer, lískový ořech, kyselé jablko.

    VeganskéAlergeny: 8, 9